初栃尾あげ♪
<メニュー>
サバ塩焼き、きゅうりの浅漬け
栃尾あげの味噌はさみ焼き
スープ(大根・ニンジン・白菜・ベーコン)
ごはん
栃尾あげ、少し前にスーパーで見て、初めて知りました。
その時は食材の在庫があったので、買わずじまい。
先日、ほかのスーパーで見かけたので買ってみました。
どういう風に食べるのかわからないので、
先日見かけたスーパーのようにネギ味噌を挟んでみました~。
万能ネギ、味噌、みりん、砂糖、ちょっとしょうゆ。
グリルで焼いたら、表面はカリッ、中はジューシーに焼けておいしかった
が、ネギ味噌がイマイチ・・・。
甘すぎた&しょうゆは要らない?!
また見かけたら、リベンジします
by sacchin_110323
| 2012-03-29 21:13
| おうちごはん:ディナー