さっちんきっちん

豚ヒレ豆乳クリームソース煮

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<メニュー>
 豚ヒレ豆乳クリームソース煮(豚ヒレ・玉ネギ・まいたけ)、ブロッコリー、ラディッシュ
 ほうれん草としめじのソテー
 スープ(白菜・ツナ)
 ごはん

豆乳を飲んだり、豆乳の味がそのまま感じられる食べ物は苦手です。
でも、豆乳を使った豆乳の味がストレートにしないものはわりと好き。
この豚肉料理とか、キムチ豆乳鍋とか。
豆乳に火が入って、もろもろした感じになるのが好きなんですよね~。
で、ヘルシーな気分になれるところも好き037.gif

スープは、鶏がらベースに細切りした白菜と油をきったツナを入れただけ。
パセリやあさつきなど、グリーンを散らすときれいです。
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by sacchin_110323 | 2012-05-23 15:34 | おうちごはん:ディナー