さっちんきっちん

金目鯛の干物

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<メニュー>
 金目鯛干物
 野菜炒め(小松菜・ニラ・にんじん・白まいたけ・しめじ)
 スモークサーモンマリネ(スモークサーモン・新玉ネギ・パセリ)
 ごはん

小さめの干物だったので、ひとり一匹ずつ焼きました~。
野菜炒めは、冷蔵庫掃除をかねて。

スモークサーモン、大好き♪
マリネも好きだけど、スモークサーモンだけ食べるのも好きー。
よく行くスーパーでは、切り落としのスモークサーモンはわりと厚みがあるんです。
どんっと食べられるけど、薄いほうが好きだなー。
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by sacchin_110323 | 2012-06-07 21:50 | おうちごはん:ディナー