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さっちんきっちん

豚ときのこの塩麹炒め

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<メニュー>
 豚の塩麹炒め(豚肉・えのき・しめじ・長ネギ)
 酢の物(海草・きゅうり)
 ほうれん草のバルサミコサラダ
 ごはん

きのこがダメになりそうだったので、豚肉と炒めました。
調味が楽な塩麹を使って、ちゃちゃっと。

蒸しっとし始めると、酸味のきいたものが食べたくなります。
食欲がなくても、食が進みます。
まあ、私はあまり食欲がない・・ってことはないんですが041.gif
by sacchin_110323 | 2012-06-09 14:22 | おうちごはん:ディナー