豚ときのこの塩麹炒め
<メニュー>
豚の塩麹炒め(豚肉・えのき・しめじ・長ネギ)
酢の物(海草・きゅうり)
ほうれん草のバルサミコサラダ
ごはん
きのこがダメになりそうだったので、豚肉と炒めました。
調味が楽な塩麹を使って、ちゃちゃっと。
蒸しっとし始めると、酸味のきいたものが食べたくなります。
食欲がなくても、食が進みます。
まあ、私はあまり食欲がない・・ってことはないんですが
by sacchin_110323
| 2012-06-09 14:22
| おうちごはん:ディナー