さんまのコチュジャン揚げ煮
<menu>
さんまのコチュジャン揚げ煮、白髪ネギ
かぼちゃの甘煮
お味噌汁(キャベツ・うすあげ)
ごはん
今年はいろんなさんま料理を作っています。
このときは中華風に。
濃い目の味で、ごはんが進みますー。
さんまの内臓を抜くの、けっこう好きだったりします
すーーーっと抜けると快感♪
抜いた内臓は苦手なので、あまり見ないようにしてますが。
うまく抜けるとまな板の汚れも少ないので、よしよし!なんて喜んでます
by sacchin_110323
| 2012-10-30 23:04
| おうちごはん:ディナー