さっちんきっちん

豚の辛味噌炒め

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 豚の辛味噌炒め(豚肉・キャベツ・えのき・長ネギ)
 酢の物(きゅうり・海草)
 さつまいものお味噌汁
 ごはん

えのき、きのこの中では少し苦手です。
小さいときに、飲み込んだものの、飲み込めてない部分もあって苦しい思いをしたんですよね〜。
よく噛んでから飲み込めば良かったんですけど・・。
なので、食べるときに慎重になる食べ物のひとつです。
味も、あんまりえのきエキス(?)が出る調理は好きじゃないんです。
お味噌汁とか苦手かな。
家計お助け食材なのでよく買いますが、炒め物かつくね類に使ってます。
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by sacchin_110323 | 2013-03-19 16:47 | おうちごはん:ディナー