さっちんきっちん

まいたけ入り肉団子

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 まいたけ入り肉団子(豚ひき肉・まいたけ・万能ネギ)、新玉ねぎ・青じそ
 たけのこのきんぴら
 ほうれん草のおひたし
 お味噌汁(大根・お麩)
 ごはん

ひき肉が少なかったので、かさ増しにまいたけを刻んで加えました。
が、まいたけの量が多すぎたらしく、まとまらない!!
なんでも適量が大事ですね...。

あとはささっと出来るきんぴらやおひたしなど。
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by sacchin_110323 | 2013-04-30 15:06 | おうちごはん:ディナー