さっちんきっちん

黒糖ブラマンジェ

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春に旅行に行った際、旅館で夜食に出てきた黒糖ブラマンジェ。
これがすっごくすっごくおいしくて、作ってみようと思っていたのをやっと作りました〜。
プレーンなブラマンジェのレシピで、砂糖を黒糖に変えただけ。
濃厚でおいしかったです♪
ちょっと生クリームが多かったので、次は調整してみようかな。


今日は初夏みたいに日差しが眩しい!
これから冷たいお菓子が嬉しい季節になりますね♪
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by sacchin_110323 | 2013-05-12 13:37 | スウィーツ