さっちんきっちん

豚の角煮

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 豚の角煮、ほうれんそう
 ピクルス(かぶ・パプリカ・にんじん・きゅうり・セロリ)
 キャベツのザワークラウト
 なめこのお味噌汁

豚の角煮、初めて作りました。
バラ肉がちょっと苦手で...。
他のものを作ろうとしていたんですが、材料が揃わず、角煮に。
ストウブでことこと煮込みました。
けっこうイケたので、また作ってみます!
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by sacchin_110323 | 2015-01-19 15:57 | おうちごはん:ディナー